Jak zrobić omlet na parze bez parowaru?
Omlet na parze to pyszne i zdrowe danie, które można przygotować bez konieczności posiadania specjalnego urządzenia jakim jest parowar. Wystarczy kilka prostych kroków i kilka podstawowych składników, aby cieszyć się smacznym omletem na parze w zaciszu własnej kuchni. W tym artykule dowiesz się, jak przygotować omlet na parze bez parowaru krok po kroku.
Składniki:
Aby przygotować omlet na parze bez parowaru, będziesz potrzebować następujących składników:
- 3 jajka
- 1/4 szklanki mleka
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu
- 1/4 szklanki posiekanej cebuli
- 1/4 szklanki posiekanej papryki
- 1/4 szklanki posiekanej szynki
- 1 łyżka oleju roślinnego
Krok 1: Przygotowanie składników
Zacznij od przygotowania wszystkich składników. Posiekaj cebulę, paprykę i szynkę na drobne kawałki. W misce roztrzep jajka, dodaj mleko, sól i pieprz, a następnie wymieszaj wszystko dokładnie.
Krok 2: Smażenie nad parą
Włóż sitko do garnka o średniej wielkości i wlej do niego wodę, tak aby sięgała do poziomu sitka. Zagotuj wodę na dużym ogniu. Gdy woda zacznie wrzeć, zmniejsz ogień na średni i umieść na sitku naczynie żaroodporne, które będzie służyć jako forma do omleta.
Krok 3: Przygotowanie omleta
Na patelni rozgrzej olej roślinny i podsmaż cebulę, paprykę i szynkę przez kilka minut, aż staną się miękkie. Następnie wlej roztrzepane jajka z mlekiem do patelni i delikatnie wymieszaj składniki. Pozwól omletowi delikatnie się zetknąć z patelnią, a następnie przykryj patelnię pokrywką.
Krok 4: Gotowanie na parze
Umieść naczynie z omletem na sitku w garnku z gotującą się wodą. Przykryj garnek pokrywką i gotuj omlet na parze przez około 10-15 minut, aż jajka będą ścięte i omlet będzie puszysty. Sprawdź gotowość omletu, wkłuwając w niego patyczek do szaszłyków. Jeśli patyczek wyjdzie czysty, omlet jest gotowy.
Krok 5: Podanie i dekoracja
Wyjmij naczynie z omletem z garnka i ostrożnie przekładaj omlet na talerz. Możesz udekorować go świeżymi ziołami, takimi jak natka pietruszki lub szczypiorek. Omlet na parze bez parowaru jest gotowy do podania!
Podsumowanie
Przygotowanie omletu na parze bez parowaru jest prostsze, niż mogłoby się wydawać. Wystarczy kilka podstawowych składników i kilka prostych kroków, aby cieszyć się pysznym i zdrowym daniem. Pamiętaj, że omlet na parze można dowolnie modyfikować, dodając ulubione warzywa, mięso lub ser. Baw się kreatywnie w kuchni i delektuj się smakiem domowego omletu na parze!
Wezwanie do działania:
Aby zrobić omlet na parze bez parowaru, wykonaj następujące kroki:
1. Przygotuj niewielki garnek i napełnij go wodą do połowy.
2. Umieść na wierzchu garnka sitko lub metalową kratkę, która będzie służyć jako podstawa dla omletu.
3. Włącz palnik i doprowadź wodę do wrzenia.
4. W międzyczasie, roztrzep jajka w misce i dodaj ulubione składniki, takie jak warzywa, ser czy szynka.
5. Delikatnie wymieszaj składniki, aby uzyskać jednolitą masę.
6. Gdy woda w garnku zacznie wrzeć, umieść miseczkę z masą jajeczną na sitku lub kratce.
7. Przykryj garnek pokrywką i gotuj omlet na parze przez około 10-15 minut, aż jajka się ścięną.
8. Sprawdź, czy omlet jest gotowy, wkłuwając w niego patyczek do szaszłyków. Jeśli patyczek wychodzi suchy, omlet jest gotowy.
9. Ostrożnie wyjmij garnek z ognia i zdejmij pokrywkę.
10. Przełóż omlet na talerz i podawaj od razu.
Link tagu HTML do strony https://realife.pl/:
Kliknij tutaj
